2010年 09月 09日
アーティチョークのマリネを貰う♪
昨日は久々の雨で、なんか潤う感じ……
と思っていたら、ものすごい振りで大変なことに!
でも、職場の友達から
「アーティチョークのマリネを買って事務所の冷蔵庫に入れておいたよ」と
メールを貰って、やっぱり潤った一日になりました。
ありがとう。
実はアーティチョークのマリネって食べるの初めてでした。
スミマセン、野菜ソムリエなのに。
アーティチョークは、
もとはこんな感じのキク科の野菜です。
件の友達が
「前にオークラのデリで買ったマリネが美味しかった」
と話していた時に、
しきりに羨ましい、食べたい、と訴えていたら、
先日、銀座松屋で見つけた時に買って、
持ってきてくれたのでした。
どんな内容も言葉にして伝える事は大切です!(?)
この日、出勤して最初にした仕事は、
冷蔵庫を開けて、とにかくひとくち味見したこと……というのは内緒です。
タケノコみたいに層になっていて食感が良くて、意外に柔らかい。
さっぱりマリネは残暑のカラダにとっても美味しかったです。
友達いわく、前に食べたものより堅いとのことですが、
アーティチョークの旬は初夏なので、そのせいもあるのかも。
あまり見掛けず、馴染みがありませんが、
食物繊維が豊富で、コレステロールを下げる効果もある優秀野菜のようですよ。
お昼ご飯は、
アーティチョークのマリネと、トマトのカップパスタと、舞茸ご飯のおにぎり。
うわ……炭水化物多い(汗)
しかも、なぜにここに舞茸ご飯?!という取り合わせ。
ローソンで新発売で秋っぽかったから、つい。
ついでに「舞茸ごはん」という字面が好き。
「松茸ごはん」よりも、かわいくて品があるかんじ。
昨日の雨で、随分涼しくなりました……。
散々暑いと文句を言ってはいましたが、
いざ涼しくなると、ちょっと寂しいものです。
と思っていたら、ものすごい振りで大変なことに!
でも、職場の友達から
「アーティチョークのマリネを買って事務所の冷蔵庫に入れておいたよ」と
メールを貰って、やっぱり潤った一日になりました。
ありがとう。
実はアーティチョークのマリネって食べるの初めてでした。
スミマセン、野菜ソムリエなのに。
アーティチョークは、
もとはこんな感じのキク科の野菜です。
件の友達が
「前にオークラのデリで買ったマリネが美味しかった」
と話していた時に、
しきりに羨ましい、食べたい、と訴えていたら、
先日、銀座松屋で見つけた時に買って、
持ってきてくれたのでした。
どんな内容も言葉にして伝える事は大切です!(?)
この日、出勤して最初にした仕事は、
冷蔵庫を開けて、とにかくひとくち味見したこと……というのは内緒です。
タケノコみたいに層になっていて食感が良くて、意外に柔らかい。
さっぱりマリネは残暑のカラダにとっても美味しかったです。
友達いわく、前に食べたものより堅いとのことですが、
アーティチョークの旬は初夏なので、そのせいもあるのかも。
あまり見掛けず、馴染みがありませんが、
食物繊維が豊富で、コレステロールを下げる効果もある優秀野菜のようですよ。
お昼ご飯は、
アーティチョークのマリネと、トマトのカップパスタと、舞茸ご飯のおにぎり。
うわ……炭水化物多い(汗)
しかも、なぜにここに舞茸ご飯?!という取り合わせ。
ローソンで新発売で秋っぽかったから、つい。
ついでに「舞茸ごはん」という字面が好き。
「松茸ごはん」よりも、かわいくて品があるかんじ。
昨日の雨で、随分涼しくなりました……。
散々暑いと文句を言ってはいましたが、
いざ涼しくなると、ちょっと寂しいものです。
by yukazou-t
| 2010-09-09 18:59
| 幸せになる野菜・果物