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「東京 芝 豆腐屋うかい」で優雅な昼下がり

「いかにも東京らしいところで優雅に美味しいモノが食べたい」と、
また難儀な注文をつける自分に付き合ってくれる友達がいる幸せに感謝しつつ、
出掛けてきました。
「東京  芝  豆腐屋うかい」で優雅な昼下がり_b0143531_030309.jpg
先月、まだ日差しの暖かかった秋晴れの一日。
和風庭園の中に点在する数寄屋造りが、東京とは思えない「東京 芝 豆腐屋うかい」は、しかし東京タワーのまさに足下に佇む、風情豊かな懐石風豆腐料理コースのお店。
畳にテーブル席の大正風のお部屋や、離れ座敷など、デートや接待、年配の方や外国のお客様にも喜ばれそう。

緑が美しい庭園を静か〜に眺めながら、
木漏れ日に包まれた昼下がりのランチ。
いや〜久し振りのランチビールは格別。
お豆腐料理だから、本当は日本酒で味わいたかったのだが、昼間から深酒しそうだったので自粛。
凝った前菜や、大豆の風味深いメインのお鍋「豆水とうふ」も美味でしたが、
田楽味噌を塗ってこんがり焼いた油揚げに、刻み葱をたっぷりのせて戴く「あげ田楽」が絶品でした。
昼御膳「竹」
先付 ふかひれとうふ
進肴 あげ田楽
御造り 本日の湊より
煮物 蓮根つみれ
八寸 鯖寿し 銀杏芋 蕪といくら菊花和え 青菜お浸し 
鍋仕立 豆水とうふ
御食事 芋ご飯 香の物 汁
甘味 芝のしるこ


ゆっくり時間をかけて全部食べたら、お腹いっぱいで晩ご飯はいらないくらいに。
「東京  芝  豆腐屋うかい」で優雅な昼下がり_b0143531_0262931.jpgと言いつつ、お土産として販売されているお揚げさんとお味噌をしっかり購入して帰り、自宅で「あげ田楽」再現。



今度はライトアップされる庭園が美しい、夜のコースを戴きたいデス。



*食事中の雰囲気と、お料理本来の姿を損なわないよう、店内での撮影は控えているため、お料理の写真はありません。ゴメンナサイ。
by yukazou-t | 2008-10-30 23:48 | レストランでcharge

野菜ソムリエ上級Pro.田上有香の、幸せをチャージするためのブログ!   


by 田上有香
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